• Il Canascione

    Il Canascione, piatto di recupero della tradizione contadina, è una pizza ripiena, come il calzone o “‘a pizza chiena” della tradizione campana, con i quali si differenzia per la sua

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  • Il cocomero

    Anche il cocomero può essere annoverato tra i prodotti di punta della nostra agricoltura. Non a caso la zona tra Sabaudia, San Felice Circeo e Terracina/Fondi viene denominata

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  • Il miele

     Un punto di forza del territorio è l’apicoltura, il cui prodotto migliore è senz’altro il miele di eucalipto, per la presenza diffusa degli eucalipti,

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  • La mozzarella di Bufala

    Il territorio del Parco Nazionale del Circeo vanta prodotti di altissima qualità, riconosciuti a livello regionale e nazionale.

  • La zucchina

    La fiorente agricoltura della zona ha tra i suoi frutti più rigogliosi e apprezzati la zucchina, che a conferma della sua bontà viene distribuita non solo su tutto il territorio nazionale, ma

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  • Lo zafferano

    Dal 2009 anche lo zafferano è divenuto prodotto di eccellenza di San Felice Circeo, trovando nelle condizioni climatiche favorevoli della zona un valido alleato. Gli stimmi,

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